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食の体験
農園体験
クラフト体験
屋外体験
食の体験
「ほうとう作り(すいとん作りも可)」が体験できます。 みんなで楽しく共同作業。自分たちで作った「ほうとう」の味は格別です!
ほうとう作りの手順は、
ほうとう作りの手順は、
- 野菜などの材料を切る
- 麺を作る(粉に水を入れて混ぜる~生地をこねる~麺棒で平らにのばす~包丁で8mm くらいの幅に切る)
- 野菜と煮込み味噌で味付けをする
ほうとう作り
ほうとう作り
農園体験
「田植え」や「イモ植え、イモ収穫」が体験できます。 ぬかるんだ田んぼの中に恐る恐る足を入れてみる。 最初は抵抗があったのに、いつの間にか気持ちいい! 素足に感じる泥土の感触、きっと初めての体験です。 現在は機械化が進み、手植えをするのは体験学習の実習のみですが、かつては全てがこのような 手植えのお田植えでした。 大変な労力から生まれるお米の尊さと農家のありがたみを学びます。 秋には、黄金色に色付いた美味しいお米が収穫できます。 自分たちで手植えしたお米が届くのを楽しみに!
田植え
イモ植え
イモ収穫
クラフト体験
水鉄砲
竹とんぼ
「竹細工」や「ケナフ紙すき」が体験できます。 竹細工体験では、水鉄砲・竹とんぼ、竹箸・花筒などを作ることができます。 作り終わった後は、水鉄砲や竹とんぼを芝生のうえで、遊ぶことができます。
屋外体験
地域の史跡巡り
田んぼ道散策
ふだんあまり歩かない田んぼ道、歌に出てくるような道はずれの地蔵様や草花の数々、遠く見渡せば名のある山々が目の癒しとなり30分から60分のコース、四季折々、ガルテン先生と語り、歩きませんか、あなたも次第に田舎人になれます。