5月～6月中旬
ぬかるんだ田んぼの中に恐るおそる足を入れてみる。最初は抵抗があったのに、いつの間にか気持ちいい！ 素足に感じる泥土の感触。きっと初めての体験です。

じゃがいも植え：4月
４月中旬、植える前の準備として、種じゃがいもは二つ位に切り、 小口に「わら灰」を付けます。 30センチくらいの株間に芽を上にして深さ種芋２個分くらいの穴に埋め込みます。

さつまいも植え：5月~6月
７月上旬、さつまいも苗を盛り上げた畝に30センチ間隔で開けた穴に斜めに差し込みます。これはツルが地面に這いやすいようにするためです。

じゃがいも収穫：6月下旬~7月
９月から１０月の収穫を楽しみに！

さつまいも収穫：9月下旬~10月
収穫は９月から１０月、芋づる式にぞろぞろ。軍手を付けてさあ！がんばろう！！ガルテン先生からひと言、米が不作の年は、なぜかイモ類が豊作になると言われています。